Particolare attenzione e' dedicata al settore dell'educazione e della gioventł
Eurit si rivolge soprattutto ai giovani, al mondo della scuola e dell'universitą, al fine di fornire informazioni e conoscenze utili riguardo: i programmi comunitari per l'istruzione, la formazione professionale e la mobilita' giovanile, il riconoscimento dei titoli di studio e professionali, le occasioni di studio e di lavoro in Europa, gli scambi giovanili, manifestazioni, stages e altro ancora.
offrire un quadro generale della vita dell'Unione europea,
fornire esempi concreti del significato della cittadinanza europea.
Nel mese di dicembre del 1994, l'Eurit ha promosso un ciclo di Giornate dal titolo "Il sistema educativo italiano nell'Unione europea". Gli incontri, svoltisi presso l'Universita' di Roma "La Sapienza", hanno permesso di far conoscere a studenti e docenti scolastici e universitari i nuovi programmi comunitari per l'istruzione, la formazione professionale e la mobilita' giovanile (Socrates, Leonardo, Gioventu' per l'Europa III) e di promuovere una riflessione sull'adeguamento del sistema educativo italiano alle esigenze del grande mercato. Le istanze e i risultati emersi in occasione della manifestazione sono stati sottoposti all'attenzione del Parlamento nel corso di un convegno su " La riforma della scuola italiana nell'Unione europea ", organizzato presso la Camera dei Deputati il giorno 25 gennaio '95.
Le attivita' del Centro hanno sempre riscontrato un ampio interesse da parte di Autorita', Istituzioni e associazioni di varia natura, tanto a livello nazionale che locale. Cio' ha permesso di sviluppare rapporti di collaborazione con il Ministero della Pubblica Istruzione, il Ministero per le politiche dell'Unione europea, il Dipartimento del Turismo e degli Affari Sociali della Presidenza del Consiglio, l'Intergruppo Parlamentare Federalista per l'Unione europea, gli Uffici per l'Italia della Commissione europea e del Parlamento europeo, lo European Press Club, l'Agenzia giornalistica ANSA, nonche' con Regioni ed enti locali, universita' ed associazioni culturali.